芸術村の庭だより「Ｆｅｒｍｅｎｔｅｄ　ｆｏｏｄ！発酵食と言う宝！」

角館武家屋敷！刀鍔デザイン。刀を通す部分と小柄の入る所。（機能と美の共存）一枚の葉に宿る世界。傷の無いもの、形の揃った物以外は廃棄する。食が金になった時代。命の輝き！古き世界を見つめる今。 

 東屋に、わらび座冬の小劇場”浜田謹吾”。舞台登場の平福穂庵画。田沢湖、角館。残る地名に歴史のザワメキ。（誰も死なずにすむ道はないのか？）日本人同士命を奪い合った戦。大自然に育まれた土地。その地に生きる魂！

 中央広場”わらび座海外公演の歴史”。アメリカアカナラ！ＮＰＯ視察アメリカ。28年前。グランドが庭に！温泉が湧き芸術村に。ベルリンで打ち上げられた日本の花火！隔てられた壁、祈りの花火。あの日の涙。夜空に咲くダリア！

 ミニログ”こっぱ小屋”。カラフルな椅子の上、ニック！いや、アンパンマン。コロラド州の雪。ＡＬＴで来ているニックの故郷。（毎日わらび座まで走ります）コロナ期間走り続けて５４㎏減！芸術村を訪れる全ての友だち。

”どこから来たの？小さな花”秋田発酵食文化。大自然の恵み、水。豊かな大地。酒、味噌、しょっつる、麹、北国故の智慧。春夏秋冬。薬膳には命を支える季節の食べ物。泉は足元に！Ｆｏｕｎｔａｉｎ　ａｔ　ｙｏｕｒ　ｆｅｅｔ！

 

投稿者:山田みき